Wednesday, September 19, 2007

Snack auf Koreanisch

Wenn wir von Snacks reden, denken wir normalerweise an lauter ungesunde Sachen wie Chips, etc. Nicht so die Koreaner! Der Snack schlechthin ist Gimbap, was häufig zum Mittagessen, Morgenessen, aber auch zwischendurch gegessen wird.

Gimbap besteht aus in Seetang eingerolltem Reis, Omelette, verschiedenem Gemüse wie Rettich, und manchmal aucnh Fleisch oder Fisch. Auch wenn es aussieht und schmeckt wie Sushi, darf es in Gegenwart von Koreanern keineswegs damit verwechselt werden! Gimbap ist in Alufolie verpackt, und kann entweder mit Stäbchen gegessen werden, oder auch einfach so...

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